Senior Kitchen Crew

PT Unggul Cakrawala · 📍 Mempawah, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 6.000.000 per month
PT Unggul Cakrawala sedang mencari seorang Senior Kitchen Crew yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Mempawah, Kalimantan Barat. Peran ini sangat penting dalam memastikan kualitas makanan yang tinggi dan pengalaman pelanggan yang memuaskan. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengelola tim dapur untuk memastikan efisiensi operasional.,Membuat dan mengawasi resep untuk memastikan konsistensi dan kualitas makanan.,Mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan stok yang cukup.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan.,Mengawasi kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan peraturan dan standar industri.,Melaporkan masalah operasional kepada manajemen untuk pemecahan masalah yang tepat waktu.,Melatih dan mengembangkan kemampuan tim dapur.,Memastikan semua peraturan dan prosedur keamanan kerja diikuti dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Kitchen Crew atau peran serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan peralatan dapur.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan tim yang kuat.,Memiliki kemampuan analisis masalah dan pemecahan masalah.,Pengalaman dalam mengelola tim dan memastikan efisiensi operasional.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi dan multitasking.

🛠️ Keahlian

Kepemimpinan dan manajemen timKepatuhan terhadap standar kesehatan dan keamanan makananKemampuan memasak dan membuat resepManajemen persediaan dan inventarisKemampuan komunikasi dan interaksi dengan timKemampuan analisis masalah dan pemecahan masalahKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggiKemampuan untuk bekerja dengan target dan deadline
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait