Lead Demi Chef

PT Usaha Hasta · 📍 Sragen, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 14.000.000 – Rp 23.000.000 per month

PT Usaha Hasta sedang mencari seorang Lead Demi Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Sragen, Jawa Tengah. Perusahaan kami adalah salah satu pemain terkemuka di industri kuliner di Indonesia, dan kami sedang mencari talenta berkualitas tinggi untuk bergabung dengan kami.

Lead Demi Chef akan bertanggung jawab untuk mengelola dan mengembangkan tim demi chef, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan memimpin operasi dapur dengan efisien. Jika Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dan memiliki semangat untuk berkembang, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Gaji yang ditawarkan adalah Rp 14.000.000 – Rp 23.000.000 per bulan, tergantung pada pengalaman dan kualifikasi Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola dan mengembangkan tim demi chef untuk memastikan kualitas makanan yang tinggi.

Memimpin operasi dapur dengan efisien dan memastikan standar keamanan makanan terpenuhi.

Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren pasar.

Memantau kualitas bahan baku dan memastikan penggunaan bahan baku yang segar dan berkualitas.

Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.

Melakukan inspeksi harian untuk memastikan kualitas dan keamanan makanan.

Melatih dan mengembangkan keterampilan tim demi chef.

Memastikan standar keamanan makanan dan kebersihan dapur terpenuhi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai demi chef atau posisi serupa di industri kuliner.

Pendidikan minimal SMA atau setara.

Memiliki sertifikat keahlian dari lembaga terpercaya (contoh: Sertifikat Demi Chef dari Lembaga Pendidikan dan Pelatihan Keuangan Indonesia).

Memahami prinsip-prinsip keamanan makanan dan kebersihan dapur.

Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

Memiliki pengalaman dalam mengelola tim demi chef.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan baku dan peralatan dapur.

🛠️ Keahlian

<h3>Keahlian:</h3><li>Keahlian dalam memasak berbagai jenis masakan Indonesia dan internasional.</li><li>Pengalaman dalam mengembangkan menu dan memastikan kualitas makanan.</li><li>Kemampuan untuk mengelola waktu dan memprioritaskan tugas.</li><li>Keahlian dalam menggunakan peralatan dapur modern dan tradisional.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan baku dan memastikan kualitasnya.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.</li><li>Kemampuan untuk melatih dan mengembangkan keterampilan tim demi chef.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis peralatan dan bahan baku.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang